Resep Ayam Isi Panggang Yang Bikin Ketagihan





Resep Ayam Isi Panggang Yang Bikin Ketagihan – Halo sahabat Dapur TR (Bacanya dapur Top Resep ya 😀 ). Pada kesempatan kali ini Mbok Dewor akan mengajak kalian semua untuk mencoba menikmati lezatnya resep ayam isi panggang yang sangat lezat. Tidak terbayang bukan kalau sajian lezat ini dinikmati bersama dengan keluarga tercinta?

Nah bagi bunda yang sudah penasaran, langsung saja siapkan bahan dan ikuti tata cara memasak resep ayam isi panggang paling gurih berikut ini ya!

Resep Ayam Isi Panggang Yang Bikin Ketagihan

Resep Ayam Isi Panggang Yang Bikin Ketagihan

Bahan Resep Ayam Isi Panggang Yang Bikin Ketagihan:

  • 8 daging paha ayam (buang tulang dan kulit)
  • 4 lembar daging asap
  • 2 batang wortel
  • 8 batang buncis
  • 1 buah paprika merah
  • 2 sendok makan mentega
  • 3 siung bawang putih cincang
  • 1/2 sendok teh garam, 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 25 gram keju cheddar (parut)

Saus :

  • 2 sendok makan mentega
  • 1 buah bawang Bombay
  • 50 ml krim kental
  • 100 ml susu cair
  • 1/4 sendok teh garam dan 1/4 sendok teh merica bubuk

Pelengkap : setup sayuran dan kentang goreng


Cara Membuat Resep Ayam Isi Panggang Yang Bikin Ketagihan:

  1. Bersihkan Daging paha ayam lalu memarkan hingga melebar.
  2. Wortel, buncis dan paprika potong sesuai ukuran daging bila digulung.
  3. Campur mentega dengan bawang putih, garam, merica dan keju parut, aduk rata.
  4. Ambil selembar daging, bentangkan taruh daging asap, olesi dengan mentega, bawang, tata buncis, wortel dan paprika, gulung dan rekatkan dengan lidi agar tidak lepas. Tata di pinggan tahan panas dan panggang dalam oven panas hingga kecoklatan, angkat, kuah jus daging ayam, sisihkan untuk tambahan saus.
  5. Saus : panaskan mentega, tumis bawang Bombay hingga harum, masukkan jus daging ayam, krim kental, susu cair, garam dan merica bubuk, didihkan, angkat.
  6. Siapkan pinggan tata ayam, setup sayuran dan kentang goreng, tuangkan sausnya. Sajikan hangat.

Oke bunda, itulah tadi tata cara memasak resep ayam isi panggang lezat juga gurih. Cukup mudah bukan? Semoga sajian resep ayam di atas bermanfaat 🙂


Leave a Reply