Resep Ayam Manis Gurih Dan Renyah





Resep Ayam Manis Gurih Dan Renyah – Halo sahabat Dapur TR (Bacanya dapur Top Resep ya 😀 ). Pada kesempatan kali ini Mbok Dewor akan mengajak kalian semua untuk mencoba menikmati lezatnya resep ayam manis yang sangat gurih dan juga lezat. Tidak terbayang bukan kalau sajian lezat ini dinikmati bersama dengan keluarga tercinta?

Nah bagi bunda yang sudah penasaran, langsung saja siapkan bahan dan ikuti tata cara memasak resep ayam manis gurih yang lezat berikut ini ya!

Resep Ayam Manis Gurih Spesial

Resep Ayam Manis Gurih Spesial

Bahan Resep Ayam Manis Gurih Spesial:

  • 1 ekor ayam, potong 20 bagian
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • minyak untuk menggoreng

Tumisan :

  • 1 buah bawang bombay
  • 3 sdm saus tiram
  • 6 sdm kecap Bango
  • 1 sdm saus tomat
  • 50 ml air
  • 2 cabai merah besar, iris
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 batang daun bawang, potong-potong
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Taburan :

  • daun ketumbar



Cara membuat Resep Ayam Manis Gurih Spesial:

  1. Ayam cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, cuci bersih kembali dan tiriskan. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai setengah matang lalu angkat.
  2. Panaskan 2 sdm minyak sisa menggoreng ayam, tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan ayam, saus tiram, kecap manis Bango, saus tomat dan air lalu masak hingga bumbu merata.
  3. Masukkan cabai merah, jamur kancing, garam, merica dan daun bawang, aduk hingga rata, kemudian kentalkan dengan larutan maizena, masak sebentar lalu angkat. Sajikan hangat dan taburi dengan daun ketumbar.

Oke bunda, itulah tadi tata cara memasak resep ayam manis dan juga gurih. Cukup mudah bukan? Semoga sajian resep ayam di atas bermanfaat 🙂


Leave a Reply