Resep Takoyaki Sosis Wijen Pedas Asin





Resep Takoyaki Sosis Wijen Pedas Asin – Camilan memang hal yang paling dibutuhkan saat ada momen bersama keluarga. Dan jika Anda sudah bosan dengan camilan yang itu-itu saja, kenapa tidak berkreasi saja? Dengan mengkreasikan hidangan dari Jepang ini tentunya akan sangat menggugah selera bukan?

Nah, maka dari itu yuk kita coba memasak resep takoyaki sosis wijen pedas asin seperti tutorial yang sudah kami siapkan berikut ini!

Cara Membuat Resep Takoyaki Sosis Wijen Pedas Asin

Resep Takoyaki Sosis Wijen Pedas Asin

Berikut ini admin Top Resep akan memberikan ulasan singkat seputar cara membuat resep takoyaki sosis wijen pedas asin yang bisa Anda ketahui. Adapun beberapa bahan dan juga caranya ialah:

Bahan Membuat Resep Takoyaki Sosis Wijen Pedas Asin

  1. 10 buah sosis sapi
  2. 200 gram tepung terigu
  3. 2 sendok makan tepung maizena
  4. 2 sendok makan kanji atau tepung tapioka
  5. 2 butir telur
  6. 600 ml air
  7. Merica bubuk (secukupnya)
  8. Kaldu bubuk (secukupnya)
  9. Untuk isi bisa sesuai selera Anda bisa udang, ayam, sosis dan telur puyuh.
  10. Mayonaise (secukupnya)

Bahan Saus

  1. 1 sachet saori saus teriyaki
  2. 1 sendok makan mentega
  3. 1 sendok makan saus sambal
  4. Tepung maizena (secukupnya dan larutkan dengan air)
  5. Biji wijen (sangrai)



Cara Membuat Resep Takoyaki Sosis Wijen Pedas Asin

  1. Langkah yang pertama dalam membuat resep takoyaki asli jepang ini tentunya kita mempersiapkan beberapa bahan terlebih dahulu dengan lengkap. Agar bisa lebih cepat dan juga mudah.
  2. Langkah yang kedua, mari kita potong sosis sapinya, potong kira-kira 2 cm bulat. Setelah itu sisihkan. Dan mari kita campurkan tepung terigu, tepung maizena, tepung tapioka, telur, merica bubuk, kaldu bubuk. Lalu aduk terus hingga adonan tercampur rata.
  3. Selanjutnya, kita harus mengusahakan agar adonan tidak ada yang menggerindil. Setelah semua bahan tercampur rata, kita cetak dalam cetakan takoyaki. Jangan terlalu penuh usahakan setengah saja.
  4. Sementara, kita dapat memberi isian berupa sosis yang telah dipotong tadi lalu tambahkan adonan lagi (kalau untuk isinya, Anda dapat mengisi dengan apapun namun agar lebih mudah, diisi dengan sosis saja, dan sosisnya kita potong sekitar 5 cm) goreng dan biarkan hingga setengah matang lalu balik biar jadi bulat sempurna.
  5. Berikutnya, kita dapat membolak-balik dan selalu tunggu hingga kering. Angkat.
  6. Langkah yang terakhir, kita membuat sausnya dengan memanaskan margarin lalu masukkan saori teriyaki dan saus sambal lalu masukkan tepung yang sudah di campur dengan air. Masak hingga kental koreksi lalu angkat dan sajikan.

Cara Menghidangkan Resep Takoyaki Sosis Wijen Pedas Asin

Hidangkan selagi hangat di atas piring saji dengan memberikan saus di atasnya lalu taburi wijen di atasnya lagi.

Itulah cara membuat resep takoyaki sosis wijen pedas asin yang bisa Anda coba di rumah sebagai cemilan sehat. Semoga artikel mengenai resep takoyaki di atas bermanfaat dan selamat memasak bunda 😀


Leave a Reply